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風味豊かなごまだれが食欲を刺激します。

かんぱちのごまだれカルパッチョ

2人分

カロリー:約210kcal

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材料

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  • かんぱち(刺身用さく)

    200g

  • A
    水菜(ざく切り)

    1/3束(約60g)

  • A
    長ねぎ(白髪ねぎにする)

    15cm

  • A
    みょうが(せん切り)

    2本

  • B
    すりごま 白

    10g

  • B
    すし酢、サラダ油

    各大さじ1

  • B
    しょうゆ

    小さじ1

作り方

  • 1.かんぱちはそぎ切りにする。
  • 2.器に混ぜ合わせたAを広げて1をのせ、混ぜ合わせたBをかける。

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